2019年08月28日

パン助、工場に勤める。 あと、最近の食事。

こんにちは、パン助です。
最近は大手ゴムメーカーの工場に派遣社員の工助として勤めてます。

時給1600円、夜勤2000円、3交代、仕事も熱いのと、慣れないとちょっと手先が水膨れする程度です。難しいことは何も無いです。社食も安いし、社員もきちんとしてるし、ラジオ体操もあるし、何も言うことはありません。

驚いたことは、思った以上に人手不足で、20代が多いこと、男女比9対1、こんなに待遇が良くてもすぐに辞める人もたくさんいるということ。


工場仕事からでも学ぶ事はたくさんあります。
特に安全面に関しては徹底して事故が無いように、座学の研修だけで2日、現場が3日あります。
パン屋で活かせそうかなと思いましたが、千人以上が働く工場でいくつも作業場所があるので、声かけや指差し確認など、あるいはアイパッドでの日報、勤怠管理など、意外とよくありそうなことばかりでした。

現場は立ち仕事で熱いのですが、あまり動かないので、今は運動がてら自転車で通勤しています。毎日片道40分、これが一番辛い。こんなに自転車に乗ったのは高校生以来。

最近、農業をやり始めてメタボが解消されたのですが、毎日自炊で自分の好きなものばかり作っていたら、またちょっと逆戻りしそうです。

母と父は別居しているので、父親の晩御飯だけ僕が作っています。

工場ネタは思ったより言うことが無かったので、最近の食事について(笑)



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オクラ、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、大葉、などの野菜は父が作ったもの、シマアジ、真あじ、ワカナゴ、黒鯛、真鯛、真イワシは父が釣ってきたものです。最近は御前崎で高級魚のシマアジが釣れるのが驚きです。刺身が美味しいです!

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ここ最近の晩御飯です。
インスタ映えしない写真と、こだわりのない食器が生々しいでしょ笑。


仕事が終わって家に着いたら台所に直行して、魚があれば捌いて、庭から野菜を拾って、30分ぐらい淡々と作ります。サラダは2日分作ります。キャベツや大根おろしはご飯の代わりに食べてます。


よく見たらテーブルがきたない…、あと最初に親のつまみを作ってそれから料理しているので、料理が揃ってから撮ってるので食べかけはご容赦を。こうやってみると、毎日揚げ物食べてますねー、僕は真アジの頭を揚げた奴がなぜか凄い好きです。なので、刺身のアラは骨せんべいやマリネにしています。
唐揚げはニンニクと醤油ベースの味付けです。最近は鳥軟骨の煮つけにはまってます。大量にできたキュウリやズッキーニは煮つけや蒸し物が美味しいですよ。

それでも今は定時に上がって夜7時には食べているので、毎日夜9時、10時に食べてた去年までより、体重が6kgは落ちました。食費も実家だと2万円以下です。




今の工場の仕事は、僕じゃなくてもできる、と考えてしまうことがとても寂しいです。


僕にしかできない、僕じゃなきゃできないことができればいいなと思います。


パン屋ってそういう仕事だと思います。



それでは、パン助でした。
posted by pansuke at 23:02 | Comment(0) | 日記